19/09/2013 Beatriz (1983) lleva vinculada a Matadero Madrid desde 2004. Primero como estudiante de la Universidad Europea de Madrid, cuando colaboró en un montaje expuesto en la Naves de Terneras. Luego en 2007 al trabajar como asistente de artista en Intermediae, y en 2010 cuando expuso en AbiertoXobras (la antigua cámara frigorífica). En 2011 Beatriz entró a formar parte de la plantilla como mediadora cultural. Su visión, por tanto, refleja toda la evolución del matadero en su nueva etapa como espacio cultural. Como nos recuerda Beatriz la mediación es una labor esencial para involucrar al público y dar a conocer la actividad del centro.

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13/09/2013 Josefa (1928) es una vecina del barrio, habitual del centro de mayores situado en La Casa del Reloj, la cual conoce desde pequeña por haber sido su hogar hasta el estallido de la guerra civil. Y es que Josefa era hija de un matarife de guardia, cuyas funciones les obligaban a vivir en lo que entonces se denominaba La Torre, la cual acogía oficinas, la enfermería y las viviendas del director y de otros empleados que tenían que estar disponibles cuando fuesen requeridos.

 

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12/06/2013 Desde la perspectiva de comerciante y vecino al frente de la idiosincrática Peña Atlética, Domingo (1961) nos relata cómo afectó tanto el cierre del matadero municipal como la desintegración del polígono industrial de Arganzuela en los años 80 a la vida económica del barrio. A esta época de decadencia y abandono le ha sucedido, a finales de la década de los 2000s, un resurgir de la actividad cultural y social que relaciona con el actual Matadero Madrid y  la apertura de Madrid Río.

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